كيك وحلويات

بسكويت محشي بالشوكولاته

طريقة عمل بسكويت محشي بالشوكولاتة

 

بسكويت محشي بالشوكولاتة من أروع الحلويات المحببة لدى الكثيرين خصوصا الأطفال. في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت محشي بالشوكولاته بمقادير مضبوطة وطريقة سهلة.

مكونات بسكويت محشي بالشوكولاته:

  • 200 غ زبدة طرية
  • 100 ملل زيت
  • 150 غ سكر رطب
  • 2 بيضات
  • كيس فانيلا
  • 1 كيس خميرة كيميائية
  • دقيق أبيض حسب الخليط

الحشو:

  • شوكولاته الطلاء 

 

طريقة عمل بسكويت محشي بالشوكولاته:

1. في وعاء ضعي الزبدة و الزيت والسكر واخفقيهم حتى تحصلي على قوام كريمي.

 

2. ثم اضيفي البيض والفانيلا واخفقي مرة اخرى، ثم أضيفي الدقيق وخميرة الحلويات حتى تحصلي على عجينة لينة.

3. قسمي العجينة إلى كويرات بوزن 30 غرام، ثم نأخد أول كويرة ونبسطها، ثم نضع القليل من الشوكولاته ثم نغلقها ونضعها في صفيحةالفرن مفروشة بورق الطبخ.

4. ثم نزينها بخطوط بواسطة السكين  وندخلها للفرن على درجة حرارة 180°و عندما نخرجها نرش عليها القليل من السكر الناعم.

 

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى