المقادير:
- 250 غرام سكر خشن (سنيدة (سكر خشن))
- 500 مل من الماء
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمونة (حامضة)
- 1 كيس سكر فانيلا
طريقة التحضير
في كسرول نضع كل المكونات ونحرك جيداً ثم نضعها فوق النار حتى تغلي مع الاستمرار في التحريك.بعدما تغلي وتطلع رغوة نتركها خمس دقائق و نزيلها من فوق النار ونتركها تبرد.
نقسمه على ثلاث أو اربع على حسب ألاوان ونكهات المتوفرة عندكم، ثم نضعه في علب صغيرة ونحتفض به في الثلاجة.
أنا هنا قسمته على ثلاث استعملت ملون أحمر طبيعي وكاكاو بودرة والثالت تركته بلونه الاصلي.
نقسمه على ثلاث أو اربع على حسب ألاوان ونكهات المتوفرة عندكم، ثم نضعه في علب صغيرة ونحتفض به في الثلاجة.
أنا هنا قسمته على ثلاث استعملت ملون أحمر طبيعي وكاكاو بودرة والثالت تركته بلونه الاصلي.
تعليقات
إرسال تعليق