.jpg "طريقة عمل بريوش بالصور")
بريوش
في ما يلي إليكم المكونات وطريقة الإعداد بالخطوات والصور:
المقادير
- كوب حليب دافئ.
- علبة ياغورت أو زبادي .
- كوب الاربع سكر.
- ربع كوب زيت.
- 1 بيضة.
- قشور ليمونة (حامضة).
- قبصة ملح.
- 1 ملعقة زبدة طرية.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز.
- 7 غرام خميرة الحلويات.
- دقيق ابيض 400 غرام ويبقى حسب الخليط.
- بيضة.
- قطرات من الخل.
- رأس ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
طريقة عمل بريوش بالصور
1. في وعاء نخلط الحليب دافئ، الزيت، السكر، خميرة الخبز نضيف بيضة، ياغورت، قشر حامضة ونخلط المكونات.
2. بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نضيف الزبدة ونخلط العناصر جيدا، ثم نغطيها ونتركها جانبا تختمر.
3. نشكل العجين إلى كويرات متساوية، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نبسطها قليلا باليد ونغطيها ونتركها جانبا تختمر للمرة الثانية.
4. بعد الإختمار تذهن ببيضة مع قطرات من الخل والقهوة سريعة الذوبان كما في الصورة.
5. ثم نزين البريوش بعمل خطوط بالسكين ثم نرشها بالسمسم، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.
6. بعد أن تستوي فطائر البريوش تقدم مع الشاي أو القهوة وبالصحة والعافية.
وبهذا نكون قد قدمنا لكم اليوم طريقة عمل بريوش بالصور هشيش في المنزل، نتمنى أن تنال إعجابكم. وبالعافية.
وبهذا نكون قد قدمنا لكم اليوم طريقة عمل بريوش بالصور هشيش في المنزل، نتمنى أن تنال إعجابكم. وبالعافية.
.jpg&description=البريوش من الحلويات أو المخبوزات الفرنسية اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار على حدٍ سواء، فهو يتميز بمذاقه الخفيف واللذيذ ورائحته الشهية. …){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق