المقادير:
2 كؤوس دقيق أبيض.
كاس دقيق القمح الصلب (دقيق الفينو).
ملح.
ملعقة خميرة الخبز.
4 ملاعق زيت زيتون.
ملعقة حليب مجفف.
زعتر.
الحشو:
صلصة طماطم.
جبن مبشور أي نوع تفضلون.
كمية قيلة من الكفتة أو أي حشوة حسب الرغبة.
زيتون أسود أو أخضر.
كاس دقيق القمح الصلب (دقيق الفينو).
ملح.
ملعقة خميرة الخبز.
4 ملاعق زيت زيتون.
ملعقة حليب مجفف.
زعتر.
الحشو:
صلصة طماطم.
جبن مبشور أي نوع تفضلون.
كمية قيلة من الكفتة أو أي حشوة حسب الرغبة.
زيتون أسود أو أخضر.
طريقة عمل ميني بيتزا سهلة وسريعة:
1. أولا نحضر العجين، نأخذ جميع المكونات ونعجنها وندلكها، ثم نتركها حتى تختمر.
2. بعد ذلك نبسطها بالمدلك أو الحلال ونقطعها بطابع على شكل دوائر ثم نثقبها بالشوكة عدة ثقب.
3. ثم ندهنها بالصلصة ونضع فوقها الجبن ثم الكفتة و الزيتون. بعد ذلك ندخلها الفرن حتى يذوب الجب وتتحمر ثم تقد بالصحة والعافية.
1. أولا نحضر العجين، نأخذ جميع المكونات ونعجنها وندلكها، ثم نتركها حتى تختمر.
2. بعد ذلك نبسطها بالمدلك أو الحلال ونقطعها بطابع على شكل دوائر ثم نثقبها بالشوكة عدة ثقب.
3. ثم ندهنها بالصلصة ونضع فوقها الجبن ثم الكفتة و الزيتون. بعد ذلك ندخلها الفرن حتى يذوب الجب وتتحمر ثم تقد بالصحة والعافية.
تعليقات
إرسال تعليق