حلوة اقتصادية ولذيذة

مقادير حلوة اقتصادية ولذيذة:

(المكونات بحرارة المطبخ)

100 غرام زبدة  

بيضة

نصف كوب زيت نباتي 

كوب إلا ربع سكر خشن 

قبصة ملح 

كيس سكر فانيلا 

قشرة الليمون الحامض 

طريقة تحضير حلوة اقتصادية ولذيذة:

في وعاء نخلط الزبدة والسكر جيدا حتى نخلط على خليط مثل الكريمة.

نضيف البيضة ونخلط المكونات من جديد، ثم نضيف الزيت ونخلط الكل.

بعد ذلك نضيف الدقيق الأبيض وخميرة الحلويات حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة طرية يسهل تشكيلها.

نشكل العجين كويرات ثم نضعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الزبدة، ثم نزينها بغطاء قارورة 

ندخل الحلوة للفرن 170 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

بعد أن تستوي الحلوة نتركها تبرد ثم نزينها بالسكر الصقيل (السكر الناعم)، ثم تقدم بالصحة والعافية.