كب كيك الفانيليا ناديه السيد

ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

قليل من الملح.

رقائق الشوكولاتة أو يمكن تزيينها بالكريمة أو حشوها بشكولاتة الدهن (في هذه الوصفة لم أزينها).

طريقة عمل كب كيك الفانيليا ناديه السيد 

1. ضعي البيض والسكر والحليب والزبدة أو السمن والفانيليا في الخلاط الكهربائي واخلطيهم لمدة 4 دقائق.

2. نضع الخليط في وعاء عميق، ثم ننخل فوقه الدقيق، والنشا، والبيكنج باودر، وقليل من الملح تدريجياً، ونقلب حتى يندمج تماماً ويصبح الخليط ناعماً.

3. نسكب الخليط في قوالب الكب كيك، ونضع عليها رقائق الشوكولاتة (رقائق الشوكولاتة)، وندخلها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة على الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة.