سفة الروز بطريقة سهلة للمبتدئات

سفة الروز بطريقة سهلة وسريعة للمبتدئات، حضريها بكل إحترافية وتمتعي بطعمها الرائع مع أفراد العائلة. 

المكونات:

زلافة من الروز
1 كأس حليب
كيس فاني
ملعقة كبيرة زبدۃ
2 ملعقة كبيرة سكر خشن
كأس زبيب (عنب مجفف)
نص كاس كاوكاو (فول سوداني) محمر ومطحون

طريقة تحضير سفة الروز

1. اولا نقوم بصلق الارز نصفيه ونصب عليه كأس حليب بارد ثم الفاني نتركه حتی يصفی.

2. ثم نغسل العنب المجفف ونضعه في ما۽ زهر 10دقائق.

3. ناخذ اناء طبخ الكسكس نضع فيه قليل من الماء فوق النار حتی يغلی ثم نضع الارز في الكسكس مع العنب المجفف ونتركه حتی يفور نزيله من علی النار ونضيف له الزبدۃ والسكر.

4. نقدمه في طبق التقديم حسب الرغبة ونزينه بالكاوكاوم هرمش والقرفة والسكر كلاصي.