كيك وحلويات

كيكة الطبقات الباردة بالبرتقال

كيكة الطبقات بالبرتقال


كيكة الطبقات الباردة بالبرتقال


لعشاق الكيك البارد، في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل كيكة الطبقات الباردة بالبرتقال بمذاق رائع وناجحة من أول تجربة.

المقادير:
4 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
3 أكياس خميرة الحلويات 
1 كيس فاني
الدقيق حسب الخليط
نصف لتر حليب
2 كؤوس عصير برتقال
1 ياغورت بنكهة الڤاني
2 فلان بنكهة الڤاني
4 معالق سكر
4 معالق نشا

طريقة التحضير:

1. نحضر الجينواز، في وعاء نطرب بالطراب الكهربائي البيض والسكر و الفانيلا و رشة ملح ثم نضيف الزيت تدريجيا و الدقيق وخميرة الحلويات، حتى نحصل على قوام الكيك.

2. في الأخير نصب الخليط في قالب مذهون بالزبذة ومرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن بعدما تنضج نسقيها بالحليب نتركها جانبا.

3. نحضر الطبقة الأولى، في إناء نخلط الحليب مع 2 ملاعق سكر و 4 ملاعق نشا جيداً نتركها لتعقاد نضيف ياغورت بنكهة الڤاني نخلط جيداً.


4. بعد ذلك نصب الخليط فوق الكيك ندخلها للثلاجة لتبرد.

5. نحضر الطبق الثانية في إناء نخلط 2 كؤوس برتقال مع 2 ملاعق سكر و 2 فلان بنكهة الفاني.


6. نضعها على النار حتى الغليان ثم نصبهم على الطبقة الأولى وندخلها للثلاجة لتبرد نقدمها بالصحة و الراحة والتزيين حسب الرغبة، بالصحة والعافية.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى