طريقة عمل الحرشة بالكوك ودانون

الحرشة بالكوك ودانون

لعشاق الحرشة، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل الحرشة بالكوك ودانون هشيشة ورائعة في المذاق، بمكونات إقتصادية ومتوفرة في كل بيت.

المقادير:

(العبار بكاس العنبة)

2 بيضات

كاس سكر (سنيدة)

كاس زيت

كاس من الكوك

دانون بنكهة الفاني

1 كيس فاني

3 كؤوس سميدة رقيقة

قشرة حبة ليمونة (حامضة) محكوكة 

2 أكياس خميرة الحلويات 

للتفنيد:

الكوك

طريقة تحضير

1. في وعاء مناسب نخلطو البيض والسكر والزيت جيدا حتى يذوب السكر، ثم نضيف دانون والفاني ونخلط من جديد.

2. بعد ذلك نضيف الكوك ونمزج المكونات، ثم في الاخير نزيد السميدة وخميرة الحلويات ونخلط جيدا حتى نحصل على عجين متماسك.

3. ونخليه يرتاح مدة 5 دقایق، ثم نشكلوه كويرات صغار ونفندوهم (نمرمدوها) في الكوك ثم نضعهم في لاطة أو صينية الفرن مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت.

4. ثم ندخلوهم للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي، بعد ذلك تقدم بالصحة والعافية. 

5. كانت هذه مراحل تحضير الحرشة بالكوك ودانون بخطوات سهلة وسريعة.