طريقة عمل التيراميسو
لعشاق التيراميسو، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل التيراميسو من اطيب الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع.
المكونات:
علبتان بسكويت أصابع.نصف كوب حليب سائل.
علبة كريمة خفق.
كوب سکر.
ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة الذوبان (النسكافيه) .
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
150 غرام جبن کریم.
نصف ماء
ملعقة صغيرة کاکاو
مقادير الزينة:
3 ملاعق كبيرة کاکاو.
طريقة التحضير
1. نقون بإذابة النسكافيه والكاكاو في الماء ونغمس البسكويت في المزيج ثم نوزع نصف كمية البسكويت في صينية التقديم.2. نخفق الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة الخفاق الكهربائي حتى يتكاثف الخليط.
3. نضيف الجبن والحليب بعدها وادنخفق لمدة خمس دقائق حتى تتجانس العناصر.
4. نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من مزيج النسكافيه والكاكاو الى مزيج الكريمة ونحرك.
5. نسكب نصف خليط الكريمة في صينية التقديم ونوزعه فوق البسكويت.
6. نصفف النصف المتبقي من البسكويت فوق طبقة الكريمة ثم نضيف ما تبقى من خليط الكريمة على الوجه كطبقة رابعة.
7. للتزيين: نرش الكاكاو على وجه الحلى ثم ندخل التيراميسو الى البراد لمدة 7 ساعات حتى يتماسك ويجمد.
8. نخرج حلى التيراميسو من البراد ونقدمه باردا، وألف صحة وهنا.
تعليقات
إرسال تعليق