حلوى اقتصادية بالياغورت بدون بيض سهلة وهشيشة بكمية كثيرة

للتزين:
مربى المشمش أو مربى الفراولة 
جوز الهند

طريقة تحضير حلوى اقتصادية بالياغورت بدون بيض:

1. في وعاء واسع نخلط الياغورت، رشة ملح، السكر، الفانيلا ثم نضيف الزيت ونكهة المشمش ونخلط العناصر جيدا.

2. نضيف خميرة الحلويات والدقيق الأبيض شيئا فشيئا مع الخلط حتى نتحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

3. ثم نشكل العجين إلى كويرات متساوية وترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ ثم نعمل ثقب أو حفرة في وسط كل كويرة.

4. ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي الجميل.

5. بعد أن تستوي حبات الحلوى نتركها حتى تبرد تماما.

6. ثم ندهنها حبات من الوجه بالمربى، ونفنذها (نمررها) في جوز الهند.

7. بعد ذلك نزينها من الوسط بمربى المشمش أو الفراولة ويمكن تزيينها بخطوط من الشوكولاتة السوداء الذائبة.