حلويات حليمة الفيلالي مكتوبة
لعشاق الحلويات، سنقدم لكم مجموعة حلويات حليمة الفيلالي مكتوبة، لذيذة وشهية، بخطوات سهلة وسريعة التحضير.
المقادير:
3 بيضات
كاس عنبة سكر
كاس زيت
خميرة حلوى
كيس فاني
قبصة ملح
2معالق كبار كاكاو
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير :
في إناؤ نخلط البيض،سنكر و كيس الفاني والملح جيدا،ثم نضيف الزيت ونخلط و في الأخير نضيف الكاكاو والدقيق على حسب اللي يجمع لينا العجين ماتكونش قاصحة ومتكونش مرخوفة كثيرا. نقسم العجين إلى قسمين.
نشكلها حرابل بحال الفقاص ولكن نبسطهم بأيدينا باش ماتجيش غليظة ونطيبوهم في فرن مسخن من قبل لمدة 25 دقيقة.
من بعدمايطيبو نخليوهم حتى يبردو تماما عاد نقطعوهم على شكل فقاص يكون غليظ شوية ونغطسو الرأس في الشكلاط،نتركهم عدة ساعات ثم نقطعهم،و بالصحة و العافية.
المقادير:
250غ ماركرين او زبدة طرية (la prairie)
كأس سكر
نصف كأس زيت
بيضة
القليل من الملح
كيس فانيلا
دقیق حسب الخليط من 500غ إلى 600غ
كاوكاو مهرمش ومحمر
شكلاط اسود
طريقة التحضير:
في وعاء مناسب نخلطو الزبدة اللينة مع كيس القانيلا
والسكر كلاصي و قبصة ملح، ثم نخلط جيدا باليد.
بعد ذلك نضيف الزيت و البيض مع الإستمرار في الخلط، ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة لينة، ندخلها للثلاجة ترتاح مدة 15 دقيقة تقريبا
بعد ذلك نشكل العجين على شكل سيكارةصغير ونرصه في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم
ندخله للفرن ساخن على 180 درجة حتى يأخد اللون الذهبي.
في كاسرول ندوب الشكلاط مع الزيت، ثم نضيف له كاوكاو مهرمش ونخلط، بعد ذلك نغطس فيه حلوة سيكار، بعد ذلك نتركها حتى تجف، ثم تقدم بالصحة والعافية.
250غ ماركرين او زبدة طرية (la prairie)
كأس سكر
نصف كأس زيت
بيضة
القليل من الملح
كيس فانيلا
دقیق حسب الخليط من 500غ إلى 600غ
كاوكاو مهرمش ومحمر
شكلاط اسود
طريقة التحضير:
في وعاء مناسب نخلطو الزبدة اللينة مع كيس القانيلا
والسكر كلاصي و قبصة ملح، ثم نخلط جيدا باليد.
بعد ذلك نضيف الزيت و البيض مع الإستمرار في الخلط، ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة لينة، ندخلها للثلاجة ترتاح مدة 15 دقيقة تقريبا
بعد ذلك نشكل العجين على شكل سيكارةصغير ونرصه في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم
ندخله للفرن ساخن على 180 درجة حتى يأخد اللون الذهبي.
في كاسرول ندوب الشكلاط مع الزيت، ثم نضيف له كاوكاو مهرمش ونخلط، بعد ذلك نغطس فيه حلوة سيكار، بعد ذلك نتركها حتى تجف، ثم تقدم بالصحة والعافية.
فقاص بالشكلاط حليمة الفيلالي
المقادير:
3 بيضات
كاس عنبة سكر
كاس زيت
خميرة حلوى
كيس فاني
قبصة ملح
2معالق كبار كاكاو
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير :
في إناؤ نخلط البيض،سنكر و كيس الفاني والملح جيدا،ثم نضيف الزيت ونخلط و في الأخير نضيف الكاكاو والدقيق على حسب اللي يجمع لينا العجين ماتكونش قاصحة ومتكونش مرخوفة كثيرا. نقسم العجين إلى قسمين.
نشكلها حرابل بحال الفقاص ولكن نبسطهم بأيدينا باش ماتجيش غليظة ونطيبوهم في فرن مسخن من قبل لمدة 25 دقيقة.
من بعدمايطيبو نخليوهم حتى يبردو تماما عاد نقطعوهم على شكل فقاص يكون غليظ شوية ونغطسو الرأس في الشكلاط،نتركهم عدة ساعات ثم نقطعهم،و بالصحة و العافية.
تعليقات
إرسال تعليق