كيكة هنريس من الحلويات الشهية المشهورة في المغرب والتي تبحث عن طريقة تحضيرها العديد من النساء. وفي هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل كيكة هنريس بالشكلاط.
مقادير كيكة هنريس بالشكلاط
3 بيضات.
كأس كبير سكر (سنيدة).
نصف كأس زيت.
1 كأس كبير حليب.
كيس سكر فانيلا.
2 خميرة الحلويات من وزن 8 غرام.
2 باكيات (علب) بسكويت هنريس من وزن 85 غرام.
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو المر.
طريقة تحضير كيكة هنريس بالشكلاط:
1. في الخلاط الكهربائي نضع كلا من البيض والسكر والزيت و الحليب والفانيلا ونخفق المكونات مدة 3 دقائق.
2. بعد ذلك نضيف على الخليط بسكويت هنريس ونتركها قليلا حتى يرطاب بيسكوي هنريس، ثم نطحنها مرة ثانية.
3. ثم نضيف الكاكاو المر وخميرة الحلويات ونطحنها العناصر مرة أخرى.
4. في قالب حلوى مدهون بالزبدة نصب خليط الكيك ثم ندخلها للفرن ساخن من قبل على 180 درجة.
2. بعد ذلك نضيف على الخليط بسكويت هنريس ونتركها قليلا حتى يرطاب بيسكوي هنريس، ثم نطحنها مرة ثانية.
3. ثم نضيف الكاكاو المر وخميرة الحلويات ونطحنها العناصر مرة أخرى.
4. في قالب حلوى مدهون بالزبدة نصب خليط الكيك ثم ندخلها للفرن ساخن من قبل على 180 درجة.
5. للسقي نحتاج كيس نسكافيه مع نصف كأس ماء ونتركها يغلي، ثم نسقي الكيك بعد أن يبرد.
6. في الأخير نزين الكيكة بدانيت شوكولا ثم نزين بخطوط من الشوكولاطة البيضاء، ويمكنكم تزينو ب لوز افلي او كاوكاو.
6. في الأخير نزين الكيكة بدانيت شوكولا ثم نزين بخطوط من الشوكولاطة البيضاء، ويمكنكم تزينو ب لوز افلي او كاوكاو.
تعليقات
إرسال تعليق