مقادير كب كيك محشي بالمربى:
2 بيضات1 كيس سكر فانيلا
خميرة حلويات
نصف كأس زيت
ربع كأس حليب
240 غرام سنيدة (سكر خشن)
240 غرام دقيق ابيض
التزيين (إختياري):
فواكه معسلة
لوز أو فول سوداني مجروش
نأخذ صينية الكب كيك ونضع لي موال تاع الكب كيك، ثم نضع قليل من الخليط في قوالب المادلين ونضع المربى في الوسط.
ثم نضيف باقي الخليط فوق المربى ثم نزينها من فوق بقطع من الفواكه المعسلة و اللوز المجروش، وندخلها الفرن.
يكون عندنا الفرن ساخن على درجه حراره منخفضة ونضع الصينية حتى ينضج المادلان من الجهتين، نتركها تبرد ثم يقدم كب كيك المحشي بالمربى بالصحة والعافية.
طريقة تحضير كب كيك محشي بالمربى:
في وعاء عميق نطرب البيض والسكر و فانيلا حتى يتغير لونه نضيف الزيت ببطئ ثم الحليب وباقي المكوناتنأخذ صينية الكب كيك ونضع لي موال تاع الكب كيك، ثم نضع قليل من الخليط في قوالب المادلين ونضع المربى في الوسط.
ثم نضيف باقي الخليط فوق المربى ثم نزينها من فوق بقطع من الفواكه المعسلة و اللوز المجروش، وندخلها الفرن.
يكون عندنا الفرن ساخن على درجه حراره منخفضة ونضع الصينية حتى ينضج المادلان من الجهتين، نتركها تبرد ثم يقدم كب كيك المحشي بالمربى بالصحة والعافية.
تعليقات
إرسال تعليق