.jpg "مقادير وطريقة تحضير عجينة شوصون")
عجينة شوصون
لعشاق شوصون، في هذه الوصفة سنقدم لكم مقادير وطريقة تحضير عجينة شوصون هشة وناجحة بمكونات إقتصادية.
المقادير:
400 غرام دقيق ابيض منخولملعقة سكر
7 غرام خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
ربع كاس زيت
بياض بيضة
كاس حليب
طريقة التحضير:
1. في وعاء مناسب نمزج الدقيق الأبيض المنخول والسكر والملح الخميرة الفورية وبعدها نضيف بياض البيض وربع كأس الزيت ثم نلبسها جيدا بالدقيق.
2. بعد ذلك نجمع العجين بالحليب حتى يصبح العجين متماسك ثم يترك جانبا يختمر
3. بعد ذلك تقطع الى 12 كويرة وتبسط على شكل دوائر ثم تعمر بالحشوة.
2. بعد ذلك نجمع العجين بالحليب حتى يصبح العجين متماسك ثم يترك جانبا يختمر
3. بعد ذلك تقطع الى 12 كويرة وتبسط على شكل دوائر ثم تعمر بالحشوة.
4. ثم تدهن بصفار البيض ممزوج مع قطرات من الخل، وتزين بالسمسم ونذخلها الفرن على درجه حراره متوسطه حتى نحصل على لون ذهبي ونخرجها، ثم تقدم بالصحة والعافية.
5. وبهذا قدمنا لكم طريقة عمل عجينة شوصون احترافية وناجحة بأبسط الخطوات.
.jpg&description=عجينة شوصون لعشاق شوصون، في هذه الوصفة سنقدم لكم مقادير وطريقة تحضير عجينة شوصون هشة وناجحة بمكونات إقتصادية. المقادير: 400 غرام دقيق ابيض…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق