طبخ

طريقة عمل كبد الدجاج بطريقة صحية

طريقة عمل كبد الدجاج بطريقة صحية


مقادير عمل كبدة الدجاج 

كبد دجاج مغسول ومقطع
فلفل حلو مقطع شرائح طولية
بصله مقطعه شرائح طولية
ملعقة صغيرة فلفل اسود وملح
ورشة كركم
بقدونس للتزيين

طريقة عمل كبد الدجاج 


بمقلاة ساخنة نضع الزيت ثم البصل ونتركه يتكرمل ويوخذ اللون الاشقر.

بعد ذلك نضيف الفلفل المقطع ونتركه يذبل قليلا، ثم نضيف الكبدة والملح والفلفل والكركم ونحركهم ونغطيهم حتى يستو تقريبا ربع ساعه على نار متوسطة.
في الأخير يزين بالبقدونس ويقدم بالصحة والعافية. 

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى