طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف: المكونات:
3 ونصف كوب دقيق
كوب زبدة طرية
3 بيضات
فانيليا
كوب سكر بودرة
2ملعقة كبيرة من النشا
ملعقة صغيرة بكينج بودر
كوب زبدة طرية
3 بيضات
فانيليا
كوب سكر بودرة
2ملعقة كبيرة من النشا
ملعقة صغيرة بكينج بودر
طريقة تحضير بسكويت سهل وخفيف:
حضري إناء مناسب ثم قومي بضرب السكر مع الزبدة حتي يصبح القوام كريمي.
ثم ضيفي البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
ثم ضيفي الدقيق والبكينج بودر والنشا ويخلط بملعقة وليس المضرب.
ثم قومي بتشكيل البسكويت بقمع أو يدويا.
ثم ضعيه في صينية ويدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى يأخذ اللون الذهبي.
من الممكن تقسيم العجينة إلى قسمين وإضافة ملعقتين كاكاو خام لقسم فيهم ويصبح لدينا بسكويت سادة وأخر بالشوكولاتة.
عندما يبرد تماما من حرارة الفرن يحفظ في علبة محكمة الغلق يمكن تقديمه مع الشاي أو اللبن في الصباح كوجبة خفيفة.
ثم ضيفي البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
ثم ضيفي الدقيق والبكينج بودر والنشا ويخلط بملعقة وليس المضرب.
ثم قومي بتشكيل البسكويت بقمع أو يدويا.
ثم ضعيه في صينية ويدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى يأخذ اللون الذهبي.
من الممكن تقسيم العجينة إلى قسمين وإضافة ملعقتين كاكاو خام لقسم فيهم ويصبح لدينا بسكويت سادة وأخر بالشوكولاتة.
عندما يبرد تماما من حرارة الفرن يحفظ في علبة محكمة الغلق يمكن تقديمه مع الشاي أو اللبن في الصباح كوجبة خفيفة.
تعليقات
إرسال تعليق