عسل منزلي حليمة الفيلالي

المقادير:

1. كنديرو قالب السكر في الكوكوت وكنزيد عليه الماء والحامض حتى يذوب تماما.

2. ومنين اذوب السكر كنزيدو عليه القرفة.

3. كنسدو عليهم الكوكوت (الطنجرة) لمدة 40 دقيقة تقريبا.

4. ملي اوجد لك كتاخدي ملعقة سنيدة (سكر خشن) وكطحنيها مع المسكة الحرة ونزيدهم على العسل ونخليوه حتى يغلى شوية ونطفيو عليه وبذلك يكون العسل جاهز لإستخدامه في جميع  المعسلات و الفطائر وبالصحة والعافية.