كيك وحلويات

قاطو المشوك مكتوب

قاطو المشوك


قاطو المشوك مكتوب


لمحبي الحلويات الجزائرية، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل قاطو المشوك مكتوب بمقادير مضبوطة وخطوات سهلة.

المقادير:


250 غرام باطة زبدة
نصف كاس سكر
مغرف ص فانيليا ومبشور ليمون
خميرة قاطو
3 صفار بيض
نصف كاس كاوكاو محمص ومطحون
3 كؤوس وربع فرينة و كل فرينة وكيفاش
للتزيين
عسيلة
بياض لبيض للغمس
كاوكاو مرحي أحرش 
سوغيز (فواكه معسلة)

أكواب ورقية (ليكيسات)

طريقة التحضير:

1. في وعاء مناسب نضع الزبدة والزيت والسكر ونخلطهم جيداً حتى تصبح كريمة ثم نضيف كاوكاو والفانيلا ومبشور بعدها نضيف خميرة وفرينة حتى نحصل على عجينة لينة.

2. تقسم العجينة إلى كريات صغيرة ومتساوية. تغمس الكرات في بياض البيض ثم في كاوكاو مرحي أحرش، تزين كل كرة بنصف حبة كرز وتوضع في الأكواب الورقية، وندخلهم الفرن.

3. بعدما يطيبو ونحطلهم حوالي مغرف تع عسل لكل حبة وهو سخون ونخليه حتى يتشرب ثم يغير إلى أكواب ورقية جديدة وبالصحة والعافية.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى