كيك وحلويات
طريقة عمل موسكتشو البرتقال
موسكتشو البرتقال
المقادير:
3 بيضات
كوب سكر
كوب زيت
2 خميرة كيمياىية
برش برتقالة
نصف كوب عصير برتقال
3 كوب ونصف فرينة (طحين او دقيق)
ملعقة عسل عادي
رشة ملح
طريقة التحضير:
1. في وعاء مناسب نضع البيض ورشة ملح وسكر وملعقة عسل ونضرب ونضيف بعدها الزيت وبعدها عصير برتقال ومبروش البرتقال ونخلطهم مع بعض.
2. وفي الاخير نضيف الفرينة (طحين) وخميرة الكيمائية ونضعها في مول موسكوتشو المدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة.
3. ثم نضعها في الفرن المسخن مسبقا في الرف الاوسط ونشعلو من الاسفل ونطفي من فوق ونترك الموسكوتشو حتى تضاعف الحجم تاعها وتحمر من جوانب
4. بعد ذلك نشعل من الاعلى حتى تحمر ونخرجها ونتركها تبرد بعد ما نخرجها من المول، ثم تزين حسب الرغبة وتقدم بالصحة والعافية.
© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة