طريقة عمل اللوبيا بالقديد

نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة عمل اللوبيا بالقديد، بخطوات سهلة وسريعة كتجي غزالة ولذيذة جدا.

المكونات:

اللوبيا مرطبة في الماء ليلة كاملة 

قديد مرطب في الماء ليلة كاملة 

2 معالق طماطم مركزة 

بصلة مشلظة

ماء كافي لطهي

القليل من الملح + الابزار + السكنجبير + الخرقوم + التحميرة + الكامون شوية الربيع + الثومة + شوية الزيت النباتي.

طريقة تحضير اللوبيا بالقديد:

في طنجرة الضغط وعلى نار متوسطة نشحرو مزيان البصلة مع القديد والقليل من الملح، القليل  من الابزار، السكنجبير، الخرقوم، التحميرة، الكامون شوية الربيع والثومة والزيت النباتي.

ثم نضيف اللوبيا المرقدة ليلة كاملة في الماء، بعد ذلك نضيف الماء الكافي ونسدو طنجرة الضغط ونخليها تطيب على خاطرها.

بعد ذلك نقدمها في طبق التقديم وهي ساخنة وبالصحة والعافية.