حلوة هشيشة بدون زبدة
لعشاق الحلويات الإقتصادية، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل حلوة هشيشة بدون زبدة وبمذاق رائع. حضريها للضيوف والمناسبات.
المقادير:
2 بيضات.
كأس الإربع سكر.
رشة ملح.
كيس فانيلا.
كأس زيت.
نصف كأس جوز الهند.
نصف كأس نشا الذرة.
16غ خميرة الحلوى.
الفينو لجمع العجين (السميد الناعم جدا) أو الدقيق الأبيض.
طريقة التحضير:
1. في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا، رشة ملح ونضيف له الزيت ونخلط المكونات بشكل جيد.
2. ثم نضيف جوز الهند نخلط نضيف له نشا الذرة، خميرة الحلويات نخلط نضيف الفينو بالتدريج نخلط حتى تجمع العجين د.
3. ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و نزينها بحبات كاوكاو من الفوق د.
4. بعد ذلك ندخلها صفيحة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
5. بعد أن تستوي حبات الحلوة تقدم مع كوب الشاي أو القهوة وبالصحة و الراحة.
يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق