الأفضل🔥

طريقة الكيكة اليابانية الاسفنجية

طريقة الكيكة اليابانية


طريقة الكيكة اليابانية الاسفنجية

لعشاق الكيك الأسيوي، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل الكيكة اليابانية بخطوات سهلة وسريعة التحضير وبقوام اسفنجي. 

المقادير:

5 صفار بيض
5 بياض بيض
كاس سكر
كاس طحين (دقيق ابيض)
كاس حليب
نصف كاس زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة


طريقة التحضير:

1. في وعاء مناسب نقوم بوضع صفار البيض و الحليب والزيت و نخلطهم بخلاط يدوي ونضيف الطحين وخميرة الحلوة و الملح و فانيلا.

2. نضع بياض البيض في وعاء و نخلطه بضراب كهربائي و نضيف السكر.

3. نضيف خليط بياض البيض الى الخليط الاول و نخلطه بي خلاط يدوي و نضعه في صينية عالية.

4. نقوم بتحضير صينية كبيرة و نضع عليها ماء ساخن ونضيف لها صينية الخليط و نضعها في الفرن لمدة ساعة على حرارة 180 درجة.

5. بعد أن ينضج الكيك يزين بالسكر بودرة أو حسب الرغبة ويقدم بالصحة والعافية.
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-