كفتة في الفرن حليمة الفيلالي
كفتة في الفرن حليمة الفيلالي
لعشاق الكفتة، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل كفتة في الفرن بمذاق رائع مثل التي تباع في المحلات، على طريقة حليمة الفيلالي.
المقادير:
كفتة (اللحم المفروم)
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة خرقوم كركم
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة فلفل اسود (ابزار)
ملعقة صغيرة فلفل احمر (تحميرة)
ملح
معدنوس
كامون
طريقة التحضير:
1. في وعاء نضع الكفتة ونضيف التوابل ونخلطو جميع المكونات مع بعض ونخليوها ترتاح.
2. ندهنو صينية بالزيت ونكورو الكفتة كيف ما حبينا وندخلوها الفرن حتى تتحمر، بعد ذلك تقدم ساخنة وبالصحة والعافية.
3. ممكن تقديم الكفتة مع المقبلات أو السلطات أو حسب الرغبة.
© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة