Main menu

Pages

صوص الشوكولاتة هبة ابو الخير

صوص الشوكولاتة


صوص الشوكولاتة هبة ابو الخير

لعشاق الصوص، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والطورطات، بخطوات سهلة وسريعة، على طريقة هبة ابو الخير.

المقادير:

ربع كوب کاکاو بودرة

ربع سكر بودرة

ثلث كوب حليب

ملعقتان صغيرتان زبدة

طريقة التحضير:

1. في قدر متوسط الحجم، نضع بودرة الكاكاو، سكر البودرة والحليب.

2. نحرك المكونات جيداً حتى تتجانس ثم نضع القدر على نار متوسطة الحرارة.

3. نحرك المزيج على النار بواسطة ملعقة خشبية حتى يغلي جيداً.

4. نبعد القدر عن النار، نضيف الزبدة ثم نحرك المكونات من جديد حتى تتداخل.

6. نعيد القدر الى النار من جديد حتى تغلي المكونات ويتشكل مزيج شديد القوام.

تعليقات