وصفة حلويات مغربية بالصور
حلويات مغربية بالصور. من الحلويات المفضلة التي يبحث عنها الكثيرين، وفي هذه المقال سنقدم لكم حلوة رائعة سهلة وسريعة، بدون فرن وبمذاق لذيذ جدا.
المقادير:
(القياس بعلبة ياغورت).
بيضة.
علبة ياغورت 100غ.
نصف علبة سكر.
نصف علبة زيت.
كيس فانيلا.
رشة ملح.
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى.
دقيق أبيض 4 كؤوس الإربع ما يعادل 370غ.
طريقة تحضير حلويات مغربية بالصور
1. في وعاء نخلط جيدا البيضة والسكر والفانيلا ورشة الملح والياغورت، ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات مجددا.
2. نضيف خميرة الحلوى، الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر ونحصل على عجين لينة.
3. ثم نبسط العجين بالدلاك ونقطعها بمرشم أو طابع حسب الرغبة وترتب في صفيحة الفرن كما في الصور.
4. نغطي على الحبات ونتركها تختمر جانبا لمدة 15 دقيقة.
5. بعد ذلك نضع مقلاة فيها زيت على نار متوسطة ونضع فيها حبات العجين، ثم نتركها حتى تتحمر من الأسفل، بعد ذلك نقلبها للجهة الثانية ونتركها حتى تتحنر من الجهتين.
6. بعد أن تنضج تدهن حبات الحلوى بالمربى ونفنذها في جوز الهند ثم تقدم بالصحة و الراحة.
7. كانت هذه مراحل تحضير حلويات مغربية بالصور بمقادير اقتصادية وطريقة سهلة.
تعليقات
إرسال تعليق