الكريب الحلو حليمة الفيلالي

1. في الخلاط الكهربائي نضع الحليب والسكر والملح والزيت والبيضة ونخفق المكونات جيدا.

2. ثم نبدأ بإضافة الدقيق تدريجيًا مع الخفق حتى العناصر متجانسة.

3. نترك الخليط يرتاح مدة 5 دقائق.

4. بعد ذلك نأخذ مقلاة غير لاصقة نضعها على النار.

5. نسكب كمية من الخليط مقدار مغرف، ونتركها حتى تنشف و تتحمر من الأسفل ثم نقلبها للجهة ثانية،ثم نتركها تتحمر من الجهة الأخرى.

6. نستمر بنفس الطريقة حتى ننتهي من خليط العجين،بعد ذلك يقدم الكريب الحلو مزين حسب الرغبة وبالصحة والعافية.