كيك وحلويات

طريقة البسبوسة العادية مكتوبة

طريقة البسبوسة العادية

طريقة البسبوسة العادية


المقادير:

2 بيضات.
نصف كأس حليب عادي.
نصف كأس زيت.
كيس ونصف خميرة حلويات.

كيس فانيليا.
نصف ملعقة نكهة الحامض أو قشرة الحامض.
كأسين من السميد الرقيق.
2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
كأس إلا ربع سكر.
للتزيين:
كمية مربى وجوز الهند.

طريقة التحضير 

1. في وعاء مناسب نضع البيض و الفانيليا و نكهة الحامض أو قشره ثم نضيف السكر شيئا فشيئا مع الخلط بالطراب الكهربائي.

2. ثم نضيف الزيت شيئا فشيئا و نخلط بالطراب اليدوي فقط ثم نضيف الحليب و رشة ملح ثم نضيف السميد و الخميرة و الدقيق مع الخلط حتى تنسجم المكونات تماما.

3. نحضر مول زجاجي مدهون بالزبدة و مرشوش بالسميد، ثم نصب الخليط ثم ندخله للفرن بعدما سخن جيدا على 180 درجة تطيب البسبوسة من التحت ثم نشعل عليها من فوق.

4. من بعد نخرجها و نتركها تبرد قليلا نذهنها بالمربى ونرشها بجوز الهند أو تزين حسب الرغبة، بعد ذلك تقدم مع القهوة أو الشاي وبالصحة والعافية.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى