حرشة هشيشة و مشققة بدقيق الفينو
السلام عليكم، نقدم لكم اليوم طريقة رائعة لتحضير حرشة هشيشة وبألف صحة و عافية.
مقادير تحضير حرشة بالفينو
زلافة فينو
زلافة دقيق فورص
1 كأس زيت
نصف زلافة سنيدة (أو أقل حسب الذوق)
2 خمارات
1 فاني
ملح
2 أكواب حليب
ملعقة صغيرة نافع
الطريقة
نمزج جميع المكونات .نحصل على على عجين مرخوف
نخليها ترتاح شوية حتى تتشرب الحليب.
نشكل كويرات نمررها في دقيق الفينو ..نرصها في صينية الفرن.
يسخن الفرن جيدا.
ثم نشعل الجهة العلوية فقط حتى تتشقق .
ثم نشعل الجهة السفلية و نخليها تتحمر.
تقدم بالصحة و العافية.
تعليقات
إرسال تعليق