كيكة شوكولاتة ب3 طبقات: اقتصادية وبمذاق رهيب

في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل كيكة شوكولاتة ب3 طبقات بمذاق رهيب، اقتصادية وسريعة بدون خلاط وبدون كريمة.

المقادير:

2 بيضات 

200مل من الحليب ما يعادل كاس العنبة 

200مل زيت ما يعادل كاس العنبة 

150غ من السكر ما يعادل كاس العنبة 

فانيلا 

رشة ملح 

دقيق حسب الخليط 

2 اكياس كاكاو مر 

2كيس من الخميرة الحلويات 16غ 

مكونات الكريمة: 

750مل حليب 

2ملاعق نشا و نصف 

كيس فلان كراميل 

سكر 

كيس فاني 

ملعقة زبدة

 طريقة التحضير:

في وعاء مناسب نضع البيض والسكر ورشة ملح وملعقة الخل و فانيلا و نخلط جيدا ثم نضيف الزيت ونخلط العناصر.

ثم نضيف الحليب ونخلط الكل، ثم نضيف الكاكاو المر ونخلط جيدا، وفي الأخير نضيف خميرة الحلويات والدقيق مع الخلط حتى تنسجم المكونات.

نصب الخليط فمول مذهن بزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخل الفرن مسخن على 180 درجة.

من بعد ما يطيب الكيك نترك جانبا، ثم نمر لتحضير الكريمة.

ناخذ كسرونة نوضع فيها الحليب و سكر و فانيلا و نشا و فلان كراميل و نخلط الكل جيدا نوضع على نار حتى يعقاد الخليط.

من بعد نضيف زبدة و نخلط جيدا حتى دوب و نطفي نار ثم نصب الكريمة من الفوق وندخله للثلاجة يبرد.

بعد ذلك نمر لتحضير صلصة الشوكولاتة، ناخذ كسرونة نوضع فيها 70غ شوكولا سوداء نضيف ليه 2 دانيت شوكولا نوضع على نار حتى يدوب شوكولا من بعد نضيف ليه ربع كاس حليب و نخلط الكل جيدا.

ثم نصبه فوق الكريمة كطبقة ثالثة ونتركها تبرد وتتماسك، بعد ذلك نزينها من فوق بخطوط شوكولا حليب ونقدم كيكة بالصحة والعافية.

كيكة شوكولاتة ب3 طبقات: بمذاق الكراميل الرائع 

مكونات الكيك :

بيضة واحدة

كأس غير ممتلئ من السكر 140غرام

كأس الا ربع من الزيت 150مل

كأس مملوء من الحليب 200 مل

کيس سكر الفانيليا

قبصة ملح

كيس خميرة الحلويات 16غ

دقیق توضيح الكمية في الفيديو

ملعقتين من بودرة الكاكاو الخام 30غرام

ملعقة كبيرة من الخل

مكونات الكريمة :

750مل من الحليب

4ملاعق من السكر

علبة الكريم كراميل (فلان)

علبتين زبادي كراميل

3 ملاعق كبيرة بودرة كريم باتسيير

كلاصاج:

شكلاطة بيضاء 200غرام /24قطعة

2 دانیت كراميل

طريقة التحضير:

يمكنكم مشاهدة طريقة التحضير بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو التالي: