لعشاق الحلويات بدون طهي، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل حلوة بدون فرن مكتوبة اقتصادية وبخطوات سهلة وسريعة.
مقادير حلوة بدون فرن مكتوبة
250غ كاوكاو مطحون
170غ بسكوي مطحون
صلصة الكراميل أو العسل
للتزين:
صلصة الكراميل
شوكولاتة بيضاء
طريقة تحضير حلوة بدون فرن مكتوبة:
1. في وعاء نضع كاوكاو محمر و مطحون، البسكوي مطحون نخلط المكونات ثم نضيف له صلصة الكراميل بالتدريج ونخلط الكل حتى تصبح مثل العجين.
ثم نشكل العجين إلى كويرات ونفنذها في السمسم ثم نرشمها بمرشم (طابع) حسب الرغبة ونزين حبات الحلوة من الوسط بصلصة الكراميل.
نتركها حتى تبرد وتتماسك ثم نزينها من فوق بالشوكولاتة البيضاء الذائبة وحبات العقيق ثم تقدم بالصحة و الراحة.
حلوة بدون طهي باللوز
المقادير:
400غ من اللوز
300غ شكلاط ابيض
200غ بيسكوي عادي اي نوع تفضلون
التزيين:
شكلاط اسود
عقيق التزيين أو حسب المتوفر.
الطريقة:
نسلق اللوز ونحمره في الفرن ثم نطحنه جيدا، نطحن البيسكوي جيدا حتى صبح ناعم.
بعد ذلك نذيب الشكباط الأبيض في حمام مريم.
ثم نخلط اللوز مع البيسكوي والشوكلاتة حتى تصبح متجانسة ونضعها في قوالب السيليكون. ثم ندخلها للثلاجة حتى تتماسك.
بعد أن تتماسك نغمسها بالشكلاط الأسوداء الذائب، ثم نزينها حسب الرغبة.
تعليقات
إرسال تعليق