مقادير عصير الليمون والبرتقال
حبة برتقال1 حبة ليمون (حامض)
لتر ماء
2 علب ياغورت ذوق الخوخ
سكر حسب الذوق
طريقة تحضير عصير الليمون والبرتقال
1. أول شيئ، نغسل الليمون والبرتقال، ثم نضعهم في المجمد حتى يجمدو تماما.
2. بعد ذلك نقطعهم ونقيهم من البذور إذا كاين، ثم نقطعهم مكعبات.
3. ثم نضع القطع في إناء ونضيف لهم نصف لتر من الماء ونطحنه بالميكسور أو الخلاط الكهربائي، ثم نصفي الخليط.
4. لي يبقى في الصفاية نضيف عليه نصف لتر ماء ونعاود نطحنو و نصفيه ونضيفو مع الخليط الاول، بعدها نزيد عليه السكر والياغورت بنكهة الخوخ ونطحن المكونات قليلا حتى تنسم مع بعض.
3. ثم نضع القطع في إناء ونضيف لهم نصف لتر من الماء ونطحنه بالميكسور أو الخلاط الكهربائي، ثم نصفي الخليط.
4. لي يبقى في الصفاية نضيف عليه نصف لتر ماء ونعاود نطحنو و نصفيه ونضيفو مع الخليط الاول، بعدها نزيد عليه السكر والياغورت بنكهة الخوخ ونطحن المكونات قليلا حتى تنسم مع بعض.
5. ثم يقدم العصير بارد في كؤوس التقديم وبالصحة والعافية.
تعليقات
إرسال تعليق