مقادير حلوة بدون فرن
300غ كاوكاو محمر مهرمش
300غ تمر رطب (اذا كان جاف ممكن استعمال 400 غ) مطحون
250غ شوكولاتة بيضاء او سوداء حسب الرغبة
طريقة تحضير حلوة بدون فرن:
1. في وعاء نضع كاوكاو محمر و مهرمش، التمر مطحون نخلط حتى تجمع مثل العجين.
2. بعد ذلك نشكلها على شكل كويرات و نوضعها في الشوكولاتة بيضاء ذائبة ثم نزينها باللوز محمر و مهرمش ونضعها في لكيس الخاص بالحلويات (كويغطات الحلوة)، ثم تقدم بالصحة والراحة.
حلوة بدون فرن بالبسكويت
المقادير:نصف كيلو بسكويت عادي مطحون
ربع كيلو فول سوداني محمر ومطحون
علبة فواكه معسلة مقطعة
مكسرات حسب الرغبة
حليب محلى كراميل
للتزيين
شوكولاطة سوداء
شوكولاطة بيضاء
جوز الهند
طريقة التحضير:
1. أولا نخلط البسكويت والفول السوداني والفواكه المعسلة معا ونجمع الخليط بالحليب المحلى حتى نحصل على عجين متماسك.
2. ثم يشكل العجين على شكل قطبان (حرابيل) وتدهن بالشوكلاطة الدائبة ثم ترش بجوز الهند وتترك في الثلاجة حتى تتماسك.
3. بعد ذلك تقطع قطع صغيرة أو حسب الرغبة، وتقدم بالصحة والعافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق