طريقة كيك بدون غلوتين صحي ولذيذ

طريقة كيك بدون غلوتين

نقدم لكم اليوم طريقة عمل اروع واسهل كيك بدون غلوتين صحي بدون سكر وبدون خميرة، ب 3 مكونات فقط سريع التحضير ولذيذ جدا.

المقادير:

4 حبات بيض

80 غر سكر التمر أو سكر كوكو أو سكر بني أو أي نوعية

160غرام المكسرات (اللوز، الكركاع، جوز البرازيلي)

رشة ملح

قياس المول:

22 سم

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق نخفق بالطراب الكهربائي البيض، ثم نضيف له المكسرات مطحونة مع سكر التمر ونخلط المكونات جيدا.

2. نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومفروش بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.

3. بعد أن يستوي الكيك نزينها بخطوط من الشوكولاتة الذائبة وباللوز مجروش (مهرمش)، ثم يقدم بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو