كيكة بالحليب والحامض هشيشة وناجحة من أول مرة

كيكة بالحليب والحامض هشيشة وناجحة من أول مرة
كيكة بالحليب والحامض


كيكة بالحليب والحامض 

مذاق الحامض في الكيك يعشقه الكثير من الأشخاص. في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل كيكة بالحليب والحامض، تتجي هشيشة وناجحة من مرة، بمذاق روعة.

المقادير:

قشور ليمون (حامض)

كأس حليب بحرارة

المطبخ+ ملعقة صغيرة من عصير نصف حامضة

3 حبات من البيض

كأس غير مملوء من السكر /120غ

كأس غير مملوء من الزيت/ 120 مل زيت

2 كؤوس و نصف من الدقيق

16غ خميرة الحلويات

ملعقة صغيرة من عصير الحامض

للتزين:

مربى المشمش

كاوكاو محمر و مهرمش

طريقة التحضير:

1. أول شيئ نأخذ كأس حليب ونضيف له عصير نصف حامضة ونتركه جانبا.

2. في كأس خلاط كهربائي نضع البيض، السكر، قشور حامضة ونطرب المكونات جيدا.

3. ثم نضيف له الزيت وخليط الحليب وعصير نصف حامضة ونطرب المكونات من جديد.

4. نسكب خليط الكيك في وعاء عميق، ونضيف له الدقيق المنخول، وخميرة الحلويات مع الخلط، ثم نضيف عصير نصف حامضة ونخلط المكونات حتى تنسجم جيدا.

5. ثم نسكب الخليط في قالب حلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق وندخل القالب إلى الفرن ساخن مسبقا على 180 درجة.

6. بعد أن تستوي كيكة تذهن بالمربى وتزين بالكاوكاو المحمر والمهرمش، ثم تقدم بالصحة والراحة.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com