سلطة الملفوف بالمايونيز نادية السيد
سلطة الملفوف بالمايونيز من السلطات اللذيذة والرائعة التي يمكن تحضيرها في البيت بخطوات سهلة وسريعة، وفي هذه الوصفة سنقدمها لكم على طريقة نادية السيد.
المقادير:
حبة ملفوف أبيض صغيرة مبشورة
1 حبة جزر مبشور ناعم
نصف حبة بصل أبيض مفروم ناعم جدا (غير مبشور)
كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة خل أبيض
3 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح ورشة فلفل أسود
طريقة تحضير سلطة الملفوف بالمايونيز نادية السيد:
1. في وعاء نضع مقدار ملعقة من السكر على الملفوف المبشور ونحرك باليد جيدا ونترك الملفوف قليلا ليذبل بالسكر.
2. ثم نخلط مكونات صوص الزبادي والمايونيز ليصير الصوص ناعم مثل الكريما.
3. بعد ذلك نضع الجزر والبصل على الملفوف ونخلط مع الصوص جيدا تغطى السلطة وتحفظ في الثلاجة أقل شي 4 ساعات قبل التقديم وتقدم باردة.
© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة