بريوات بالخضر حليمة الفيلالي

محتويات المقال

نقدم لكم اليوم طريقة عمل بريوات بالخضر بمذاق رهيب، شهوة منهم بخطوات سهلة وبسيطة على طريقة حليمة الفيلالي.

المقادير:

نصف مكورة (ملفوف أو ليشو)
4 حبات من الجزر
6 بصل أخضر (كرات أو بورو)
200 غرام شعيرية صينية
ملح
ابزار
ملعقة صغيرة زبدة أو القليل من الزيت
6 قطع فروماج مثلث (جبن مثلث)
125 غرام فروماج احمر مبشور
ورقة البسطيلة
زيت للقلي

طريقة تحضير بريوات بالخضر حليمة الفيلالي:

1. أولا نقطع المكور الى قطع صغيرة وايضا البصل الأخضر ونحك الجزر بالحكاكة.

2. ثم نضع المقلاة تكون كبيرة فوق النار ونسكب البصل والمكور مع الزبدة ليتشحر وبعد مرور 15 دقيقة نضيف الجزر حتى ينضج الجميع ويتبخر الماء.

3. بعدها نضيف الشعيرية الصينية بعد صلقها في الماء ونضيف التوابل.

4. وبعد ذالك نضيف 6 قطع من الجبن المثلث والجبن الاحمر المبشور.

5. ثم نأخذ الورقة ونقطعها طولي ونبدأ بالطي حتى ننتهي ونضعهم في المجمد لحين الإستعمال ثم نقليهم في الزيت وبالصحة والعافية.

مدونة وصفات www.wasafats.com