اسهل معسلات رمضان بمذاق روعة

نقدم لكم اسهل واسرع معسلات ممكن توجدي لرمضان بمذاق روعة، دون قلي ولا مجهود بحشوة جديدة ولذيذة شهوة منها.

مقادير اسهل معسلات رمضان:

ورق الفيلو

200غ كاوكاو محمر و مهرمش

150غ جوز محمر و مهرمش

200غ تمر مقطع

3 معالق كبيرة فواكه معسلة

كيس سكر منسم بالزهر

100غ زبدة

ربع كأس زيت

للتزين:

كأس كبير عسل

ماء الزهر

1. في وعاء نخلط التمر مقطع، فواكه مقطعة، جوز مهرمش ونتركه جانبا.

2. وفي وعاء آخر نخلط الكاوكاو مهرمش، زهرة بنكهة البرتقال ونتركه هو أيضا جانبا.

3. ثم نأخذ ورق الفيلو نضع كاوكاو، الحشوة لحضرنا من فوق و نلفها على شكل حربول و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

4. بعد ذلك نقطعها بالسكين على شكل قطع و تذهن بالزيت و زبدة مذابة من فوق وتدخل للفرن ساخن على 170 درجة.

5. بعد أن تستوي نسقيها بالعسل ممزوج بالقليل من ماء الزهر الدافئ ونتركها جانبا تشرب لمدة ساعة.

6. بعد ذلك نزينها من فوق بالكاوكاو مهرمش و تقدم المعسلة بالصحة والراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير المعسلات بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي: