في هذه الوصفة سنقدم لكم حلويات العيد سهلة بطريقة بسيطة وسريعة، بمكونات إقتصادية متوفرة في كل منزل ستعجب الكل.
مقادير حلويات العيد سهلة:
125غ الزبدة
رشة ملح
2 أكياس من سكر منسم بنكهة زهرة البرتقال
كأس الإربع سكر
2 حبات من البيض
كأس من الزيت
كأس كاوكاو محمر و مطحون
8غ خميرة الحلويات
تقريبا 4 كؤوس من الدقيق
للدهن:
بياض بيضة
للتزين:
السمسم غير محمص
حبات من اللوز أو ممكن حبات من كاوكاو
طريقة تحضير حلويات العيد سهلة:
1. في وعاء نخلط الزبدة، رشة ملح، سكر منسم بنكهة زهرة البرتقال، السكر ثم نضيف له البيض ونخلط المكونات.
2. بعد ذلك نضيف الزيت ونخلط من جديد، ثم نضيف الكاوكاو المحمر والمطحون ونخلط العناصر، بعدها نضيف الدقيق المنخولبالتدريج مع خميرة الحلويات ونخلط الكل حتى نحصل على عجين لين.
3. نشكل العجين إلى كويرات، ثم نضع الكويرات في بياض البيض ونفنذها في السمسم، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الزبدة ونزينها من فوق بحبات اللوز.
4. ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ وندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
5. بعد أن تستوي حبات الحلوة تقدم مع أو القهوة وبالصحة والعافية.
الخطوات بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الحلوى بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق