طريقة عمل مربى الجزر ناجح ولذيذ أحسن من الذي يباع

2. بعد ذلك نضيف عصير الليمون، برش البرتقال وعود القرفة ونترك الخليط فوق النار حتى يسمك قوامه ويصبح ثقيل مثل المربى.

3. ثم نطفئ النار على الطنجرة، ونترك الخليط يبرد قليلاً ثم نضع مربى الجزر في علب زجاجية معقمة ومحكمة الغلق، بعد ذلك نضعه في الثلاجة إلى حين الإستعمال، وبالصحة والعافية.