تعلمي معنا طريقة عمل حلوة 10 دقائق ببيضة واحدة وبدون زبدة، بمكونات متواجدة في كل بيت تتجي هشيشة كذوب فالفم وبمذاق الحامض الرائع والفريد.
مقادير حلوة 10 دقائق ببيضة واحدة وبدون زبدة:
بيضة
نصف كأس سكر
قشور الليمون الحامض
رشة ملح
نصف كأس زيت
كأس الا اصبع بودرة كريم باتسيير او نشا الذرة
12غ خميرة الحلويات
الدقيق الأبيض (الكمية في الطريقة)
طريقة تحضير حلوة 10 دقائق ببيضة واحدة وبدون زبدة:
1. في وعاء نخلط بيضة، السكر، رشة ملح، قشور الليمون الحامض نضيف له الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف كريم باتسيير بنكهة الحامض ونخلط الكل.
2. بعد ذلك نضيف له خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج (تقريبا 2كؤوس إلا ملعقة كبيرة) مع الخلط حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة لينة.
3. ثم نشكلها على شكل أصابع وترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
4. بعد أن تستوي حبات الحلوة نتركها حتى تبرد ثم تقدم مع كوب الشاي وبالصحة والراحة.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الحلوى بالتفصيل من خلال هذا الفيديو الآتي: