حلوة 10 دقائق بدون زبدة وببيضة واحدة فقط، تتجي هشيشة وكذوب فالفم، بمكونات متواجدة بكل بيت.
مقادير حلوة 10 دقائق بدون زبدة:
(القياس بكأس العنبة أو كأس الشاي)
بيضة حجم كبير
كأس الاربع زيت
كأس الاربع سكر
كيس فاني
قشور حامضة حجم صغير
كأس نشا
فلو بذوق الموز (اختياري)
12غ خمارة الحلوى
دقیق حسب الخليط تقريبا كأس+ كأس إلا ربع دقيق
طريقة تحضير حلوة 10 دقائق بدون زبدة:
1. في وعاء نضع البيض والسكر والفاني ونخلط جيدا حتى يذوب السكر، ثم نضيف قشور الحامضة ونخلط من جديد.
2. ثم نضيف الزيت ودائما مع الخلط، بعد ذلك نضيف الفلان بنكهة الموز ونمزج ثم نضيف كأس النشا ونخلط حتى تنسجم المكونات.
3. بعد ذلك نضيف الكأس الأول من الدقيق وخميرة الحلويات ونخلط العناصر حتى تنسجم، ثم نضيف كأس إلا ربع من الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة.
4. نشكل العجين إلى كويرات صغيرة ومتساوية وترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
5. ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 180درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
6. بعد أن تبرد الحلوى تقدم مع الشاي أو القهوة وبالصحة والراحة والعافية.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة خطوات التحضير بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق