ببيضة واحدة و 2 فرماجات حضري ألذ فطائر للفطور سريعة في رمشة عين للكوتي لذة وهشاشة بابسط المقادير متشبعيش منهم.
مقادير ألذ فطائر للفطور:
بيضة
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب
2 قطع جبن مثلث (فرماج)
فانيلا
مبشور الحامض
8غ خميرة الحلويات
125غ دقيق أبيض
مكونات الكريمة:
كأس حليب
ملعقة كبيرة كاسترد /بودرة كريم باتسيير
ملعقة كبيرة السكر
للتزين:
لوز كونكاسي أو كاوكاو
عسل
طريقة تحضير ألذ فطائر للفطور:
1. نحضر الكريمة في وعاء نخلط الحليب، كريم باتسيير، السكر نخلط الكل حتى نحصل على كريمة نتركها جانبا تبرد.
2. في وعاء آخر نخلط بيضة، السكر ثم نضيف مبشور الحامض، فانيلا ، الزيت ونخلط المكونات جيدا.
3. ثم نضيف خليط الحليب والجبن ثم نضيف الدقيق، خميرة الحلويات ونخلط الكل.
4. بعد ذلك نوزع الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق ونعمل خطوط على شكل حلزوني بالكريمة من فوق العجين، ثم نزينها باللوز مهرمش وتدخل للفرن ساخن على 180 درجة.
5. بعد أن تستوي الفطائر تدهن بالعسل وتقدم بالصحة و الراحة.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الفطائر بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق