نقدم لكم كيكة بالشكلاط مكتوبة بدون بيض ولا حليب ولا ياغورت ولا شكولاتة هي لهبلت النساء في مواقع التواصل.
مقادير كيكة بالشكلاط مكتوبة:
كأس ونصف دقيق
رشة ملح
نصف كأس سكر
3 معالق كبيرة من كاكاو المر
16غ خميرة الحلويات
كيس فانيلا
نصف كأس زيت
كأس ماء ساخن
صلصة:
ربع كأس حليب
ملعقة كبيرة كاكاو المر
ملعقة كبيرة و نصف من السكر
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة زبدة
علبة دانيت
للتزين:
مبشور الشوكولاتة
مقياس صينية 25× 25 cm كما يمكن إستعمال مول دائري
طريقة تحضير كيكة بالشكلاط مكتوبة:
1. في وعاء نخلط الدقيق، رشة ملح، السكر، كاكاو المر، خميرة الحلويات، فانيلا ونضيف له الزيت ونخلط المكونات جيدا.
2. نضيف الماء الساخن ونخلط الكل، ثم نوزع خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوش بالدقيق وتدخل الصفيحة للفرن ساخن على 180 درجة.
3. نحضر الصوص، في كسرول نخلط الحليب، الكاكاو المر، السكر والدقيق ونضع الكسرول على نار متوسطة مع تحريك المستمر حتى يعقاد الخليط.
4. نضيف له الزبدة ودانيت شوكولاتة ونخلط حتى يذوبان معا، ثم نوزع الصوص فوق الكيك ونزينها بمبشور الشوكولاتة ويقدم الكيك بالصحة والعافية.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة عمل الكيك بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق