بحبة بيض حضري حلوة تذوب فالفم، سهلة و سريعة و ذوقها أكثر من رائع وتعطي كمية كبيرة.
مقادير حلوة سهلة وسريعة تذوب فالفم:
125غ زبدة
نصف كأس زيت
كأس سكر الناعم
رشة ملح
ملعقة صغيرة مبشور الليمون 2 معالق كبيرة عصير ليمون
حبة بيض
2 معالق كبيرة جوز الهند
2 معالق كبيرة نشا الذرة
10غ خميرة الحلويات
الدقيق الأبيض تقريبا 3 كؤوس ونصف
للتزين:
200غ شوكولاتة بيضاء
2 معالق كبيرة زيت نباتي
جوز الهند
طريقة تحضير حلوة سهلة وسريعة تذوب فالفم:
في وعاء نخلط الزبدة، الزيت، السكر الناعم، رشة ملح، مبشور الليمون، عصير الليمون ثم نضيف له بيضة ونخلط المكونات.
بعد ذلك نضيف جوز الهند ونشا الذرة ونخلط الكل، ثم نضيف له خميرة الحلويات والدقيق الأبيض مع الخلط حتى تجمع العجين ثم نتركها ترتاح لمدة 5 دقائق.
بعد ذلك نشكل العجين إلى كويرات وترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ وتدخل للفرن ساخن من على 180 درجة.
بعد أن تستوي حبات الحلوة نوضعها في الشوكولاتة بيضاء ذائبة في حمام مائي + زيت، ثم نفنذها في جوز الهند وتقدم بالصحة و الراحة.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة عمل الحلوة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق