في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل تحلية البرتقال المنعشة والراقية خفيفة كي الغيمة قد ما تاكلي ما تشبعيهاش بنتها بنة، رائعة في المذاق.
مقادير تحلية البرتقال المنعشة والراقية:
2 كوب من عصير البرتقال
4 معالق السكر حسب الذوق
2 معالق كبيرة مملوءة نشا الذرة
نصف ملعقة كبيرة زبدة أو مارغارين
فانيلا
الكريمة الثانية:
كوب كريمة سائلة باردة (ممكن تعويضها بنصف كوب بودرة الشونتي
نصف الكمية من الكريمة السابقة
بسكوي بذوق الشوكولاتة مهرمش (مجروش)
طريقة تحضير تحلية البرتقال المنعشة والراقية:
1. في كؤوس التقديم نوزع بسكوي مهرمش ثم نتركه جانبا.
2. وفي قدر أو كسرول نخلط عصير البرتقال، السكر، نشا الذرة ونضع الكسرول على نار مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط.
3. ثم نضيف له فانيلا و الزبدة نخلط الكل حتى ذوبان نأخذ نصف الكمية نوضعها في الثلاجة تبرد.
4. الكمية المتبقية نوزعها فوق طبقة البسكوي ونتركها جانبا.
5. في وعاء نضع الكريمة سائلة باردة نطربها بطراب الكهربائي ثم نضيف له الكريمة لتركنا جانبا نطرب حتى نحصل على كريمة. بعد ذلك نوزع بسكوي مهرمش فوق طبقة كريمة البرتقال.
6. ثم نوزع كريمة من فوق البسكوي و نزين بمبشور البرتقال و شرائح البرتقال و نترك جانبا تبرد ثم تقدم التحلية بالصحة والراحة.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة عمل تحلية البرتقال بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق