حلوى معسلة أروع من قلب اللوز

نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلوى معسلة أروع من قلب اللوز بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة التحضير. 

مقادير حلوى معسلة أروع من قلب اللوز:

السيرو:

كأس و ثلث سكر

3 كؤوس الإربع ماء 

شريحة الليمون الحامض

المكونات:

3 معالق كبيرة زبدة ذائبة

2 بيضات

نصف كأس سكر

فانيلا

نصف كأس زيت

10 معالق كبيرة حليب سائل ملعقة صغيرة خل

كأس مكسرات مطحون و محمر 

كأس خبز يابس مطحون (شابلير)

2 معالق كبيرة دقيق أبيض

15غ خميرة الحلويات

طريقة تحضير حلوى معسلة أروع من قلب اللوز:

1. أولا نحضر السيرو في كسرول نضع السكر، الماء، شريحة الليمون ثم نترك الكسرول على نار حتى الغليان ثم نترك جانبا.

2. في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا ثم نضيف الزيت الزبدة الذائبة نخلط نضيف له الحليب سائل والخل ونخلط العناصر، ثم نضيف المكسرات المطحونة، الشابلير المطحون ونخلط الكل.

3. ثم نضيف الدقيق الأبيض وخميرة الحلويات ونخلط المكونات حتى تنسجم تماما.

4. بعد ذلك نسكب الخليط في صفيحة الفرن مدهون بالزبدة وتدخل الصفيحة للفرن ساخن على 180 درجة.

5. بعد أن تستوي نسقيها بالسيرو ونتركها تتشرب، ثم تدهن بالنباج أو العسل ونزينها بحبات اللوز، ثم تقدم بالصحة والعافية.

الطريقة بالفيديو:

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الحلوى بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي: