حلويات مغربية سهلة بالدقيق

لعشاق حلويات مغربية سهلة بالدقيق في هذه الوصفة سنقدم لكم حلوة دواز اتاي سهلة وسريعة واقتصادية، بدون بيض وكتعطي كمية كبيرة ولذيذة بزاف هشيشة كذوب فالفم.

المقادير:

125غ زبدة

كاس سكر 120غ

سكر فاني 7 غ

نصف كاس زيت 100مل

قشرة حامضة مبشورة

ياغورت بنكهة الموز او الفراولة 110غ

دقيق ابيض 5 كؤوس ما يعادل 500غ

للتزيين سكر + حبوب الخشخاش (اختياري)

طريقة تحضير حلويات مغربية سهلة بالدقيق:

1. في وعاء مناسب نضع الزبدة وكيس الفانيلا والسكر ونخلط المكونات جيدا، ثم نضيف الزيت ونخلط الكل حتى نحصل قوام كريمي.

2. ثم نضيف الياغورت وقشرة الحامضة ونمزج المكونات، ثم نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين لينة.

3. نشكل العجين كويرات ونفنذها في خليط السكر وحبوب الخشخاش، ثم نضعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نزينها بطابع على شكل وردة أو حسب الرغبة.

4. ندخلها للفرن ساخن من قبل على نار مهيلة حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي.

5. بعد أن تبرد الحلوى نزينها بالشوكولاتة سوداء مذابة، ثم تقدم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي: