في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة غريبة اقتصادية وسهلة وفي نفس الوقت لذيذة جدا، بخطوات سهلة وسريعة التحضير.
المقادير:
3 كؤوس دقيق
1 كاس زيت
کاس الا ربع من السكر
نصف كاس من اللوز المحمر والمهرمش
2 معالق سمسم (زنجلان)
نصف ملعقة صغيرة قرفة
1 كيس خميرة كيماوية ما يعادل (14غ)
رشة ملح
طريقة تحضير غريبة اقتصادية:
1. في وعاء مناسب نخدمو الدقيق مع الزيت جيدا، ثم نضيفو السكر واللوز مع الخلط، بعدها نضيف الزنجلان خميرة الحلويات ودائما مع الخلط.
2. والدقيق يمكن تزيدو شوية على 3 ديال الكؤوس حسب النوعية ديالو المهم حتى تجمعلكم وتحصلو على عجينة لينة.
3. ونشكلوها كويرات متساوية ونضعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
4. أما طريقة الطهي ديالها خاص يكون الفرن سخون مزيان نشعلو من الفوق حتى تشقق و نشعلو من تحت باش تحمر، ثم تقدم بعد أن تبرد وبالصحة والعافية.
تعليقات
إرسال تعليق