المشققة بالليمون
إذا كنت من عشاق الليمون، فلا تفوت تجربة هذه الحلوى المنعشة التي تذوب في الفم وتعتبر اقتصادية وسهلة التحضير. جربوها مع قهوة العصر!
المكونات:
- نصف كأس من السكر العادي
- ربع كأس من الزيت النباتي
- 1 حبة بيض
- رشة ملح
- مبشور حبة ليمون
- ربع كأس من عصير الليمون (يمكن تعديل المقدار حسب الذوق)
- 2 ملاعق كبيرة من مبشور جوز الهند
- 2 كؤوس من الفرينة (وزن الكأس 220 مل)
- نصف ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
- ملون غذائي أصفر
طريقة التحضير:
- نقوم بلم العجينة جيدًا ثم نتركها ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نشكل العجينة إلى دوائر متساوية ونغمرها في السكر الناعم.
- نخبزها في فرن مسخن على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 20 دقيقة.
تعليقات
إرسال تعليق